Kommerzielle Brauer investieren viel Zeit in die Erfahrungen, die ihre Verbraucher beim Genuss ihrer eiskalten alkoholischen Getränke machen. Von der Produktverpackung bis zur Form eines Bierglases haben Brauer festgestellt, dass kernhaltige Biergläser den wahrgenommenen Geschmack, das Aroma und das Gesamterlebnis verbessern, indem sie eine dickere Schaumkrone erzeugen.

Was ist ein kernhaltiges Bierglas?

Ein nukleiertes Bierglas hat ein strukturiertes Muster auf der Innenfläche, wodurch ein Sammelpunkt für das gelöste Kohlendioxidgas entsteht. Wenn das Gas durch diese Texturen gestört wird, bildet es einen Strom von Blasen, die nach oben schwimmen. Diese Blasenströme erhöhen die Schaumhöhe, was das Aroma des Getränks beeinflusst, indem mehr von dem Geschmacksprofil freigesetzt wird. Der stetige Blasenstrom verbessert auch das Erscheinungsbild des Getränks. Der einzige Nachteil dieses Effekts ist, dass das Bier schneller leer wird als ein normales Glas. Wenn Sie also bekanntermaßen viel Zeit mit einem Bier verbringen, ist ein kernhaltiges Glas möglicherweise nicht das Richtige für Sie.

Wie im obigen Video zu sehen ist, sorgt die zusätzliche Spritzigkeit des Biers für eine schaumige Schaumkrone wie bei einem Fassbier, aber aus einer Dose oder Flasche. Getränke, die stark kohlensäurehaltig sind oder einen hohen ABV (Alkohol nach Volumen) haben, sind nicht ideal für nukleierte Gläser.

Wie kernhaltige Gläser hergestellt werden

Lasersysteme werden zur Herstellung von nukleierten Gläsern durch einen Ätzprozess verwendet. Dieses Verfahren gibt es bereits seit einigen Jahren, und UV-Laser hat zahlreichen Kunden geholfen, zu erforschen, welche Muster am besten funktionieren, und Systeme zum Ätzen der Boden- und Seitenwände von Gläsern gebaut. Unsere Systeme können mit CO2-Lasern Logos und eine Vielzahl von Punktmustern entlang der Innenseiten von Glas ätzen.

UV-Laserätzen der Innenwände von Biergläsern

Es ist einfach, die Böden von Biergläsern zu ätzen, aber kann Ihr Lasersystem auch die Wände ätzen? Unsere Ingenieure haben vor einigen Jahren eine Lösung entwickelt, die diese Keimbildungspunkte an den Seiten eines Glases erzeugen kann. Mit diesem System können Kunden Punktmuster und Logos auf die Innenwände von Glasbechern laserätzen. Aus Vertraulichkeitsgründen können wir jedoch das Design der von uns gebauten Systeme nicht offenlegen. Wenn Sie einen bestimmten Prozess auf unserer Website nicht sehen, senden Sie uns eine Nachricht, denn die Chancen stehen gut, dass wir dies schon einmal getan haben.

Informationen zu UV-Lasern: https://www.rfhtech.com/s9-series-3w-5w-10w-uv-laser_p9.html