„Lebensmittel“ ist die Markierungsapplikation von 355nm UV-Lasern in der Verpackung von vorgefertigtem Gemüse

Die chinesische Küche ist reichhaltig und vielfältig, und eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen sind sehr beliebt. Geschmorter Hühnerreis, Tomatenbrust, Kung-Pao-Huhn, Knoblauchkrebse, scharfe Hu-Suppe... Es gibt viele besondere Gerichte aus aller Welt. In der heutigen Schnelllebigkeit ist es jedoch zeitaufwändig und mühsam, diese Gerichte in der eigenen Küche von der Zubereitung bis zum Endprodukt fertigzustellen, was keine kleine Herausforderung darstellt.

Darüber hinaus erlauben viele Restaurants, die von der aktuellen Epidemie betroffen sind, kein Essen im Restaurant, und Imbissbuden bergen viele versteckte Gefahren in Bezug auf die Lebensmittelsicherheit und -hygiene, sodass vorgefertigte Gerichte populär geworden sind und in den Augen der Geschäftsleute zu einem „süßen Gebäck“ geworden sind Büroangestellte und leiteten schnell ein schnelles Wachstum ein. Reißen Sie die Umverpackung ab, und nach wenigen Minuten des Erhitzens können das zerkleinerte Schweinefleisch mit Fischgeschmack, das Dongpo-Schweinefleisch, die süß-sauren Schweinerippchen mit allen Farben und Aromen schnell auf dem Tisch präsentiert werden.

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Was ist ein zubereitetes Gericht? Es mag mysteriös klingen, aber es ist eigentlich gar nicht so kompliziert. Es ist ein Fertigprodukt oder Halbfertigprodukt, das aus landwirtschaftlichen, tierischen, Geflügel- und Wasserprodukten verarbeitet und durch eine Reihe von Methoden wie Einfrieren oder Vakuumieren hygienisch und wissenschaftlich verpackt und konserviert wird. Als praktisches Spezialgericht auf dem Tisch zeichnet es sich durch Bequemlichkeit, Effizienz und stabile Produktion aus.

Laut der Umfrage äußerten fast 30 % (29,03 %) der Verbraucher ihre größten Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit von Fertiggerichten. Daher ist neben der Stärkung der Kontrolle und des Transports und der Konservierung von Zutaten auch die Verpackung von Fertiggerichten besonders wichtig. Es gibt zwei Hauptverpackungsmethoden für vorgefertigtes Gemüse, Vakuumbeutelverpackung und Frischhalteboxverpackung mit Klimaanlagenverschluss. Sie verwenden im Allgemeinen PET/BOPP als Druckfolie. Wenn das vorgefertigte Gemüse hoch positioniert wird, können auch Dreischichtverbunde verwendet werden, das heißt, die äußere Schicht besteht aus PET. /BOPP, verwenden Sie PETAL in der Mitte und verbinden Sie dann eine Schicht aus CPP oder PE als Heißsiegelschicht, die die Rolle der Feuchtigkeitsbarriere und Gasbarriere spielt und eine Verschlechterung verhindert.

Nachdem die Verpackung von Fertiggemüse versiegelt wurde, ist es oft erforderlich, die Marke, das Herstellungsdatum, die Haltbarkeit, die Spezifikationsnummer und andere Informationen des Produkts deutlich auf der Außenverpackung anzugeben, um die Rückverfolgbarkeit des Produkts zu bewirken Fälschungsschutz und verhindern das Auftreten gefälschter Produkte. Zu den gängigen Markierverfahren gehören derzeit die Tintenstrahlcodierung und die Lasermarkierung. Die Tintenstrahlcodierungstechnologie ist ausgereift, aber es gibt Umweltverschmutzungsprobleme, und Tinte muss häufig hinzugefügt werden, und Informationen können leicht abfallen und leicht manipuliert werden.

Das Lasermarkierungsverfahren ist anders. Im Vergleich zum Tintenstrahl-Codierverfahren ist es umweltfreundlicher. Es ist eine dauerhafte Markierung, die nicht leicht manipuliert werden kann und nicht abfällt. Es wurde in den Produktionslinien vieler Lebensmittelunternehmen verwendet. Durch die Integration des UV-Nanosekundenlasers RFH 355 nm in die Produktionslinie von zubereiteten Gerichten kann eine Langzeitmarkierung von 7 * 24 Stunden erreicht werden, und seine Strahlqualität ist hoch (M2 < 1,2), der Durchmesser der Platte nach dem Fokussieren ist klein und die Erkennungsgrad der Markierung ist sehr hoch, 355 nm UV-Wellenlänge + Impulsbreite von etwa 20 ns, eine solche Kombination für die äußere Verpackungsfolie, ihre hohe Einzelphotonenenergie bringt den Effekt der Kaltverarbeitung, schmales Impulsbreitband auf sehr kleine Wärmeeinflusszone, von der Datumsmarkierung bis zur Herkunftsinformation sowie Musterdekoration,